2022陽澄湖大閘蟹多少錢一斤，陽澄湖大閘蟹幾月份好吃，陽澄湖大閘蟹怎么區分真假

陽澄湖大閘蟹相信大家都熟悉，每年的中秋節陽澄湖大閘蟹深受大家歡迎，陽澄湖大閘蟹產自蘇州陽澄湖，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。2022陽澄湖大閘蟹多少錢一斤？下面大家一起了解一下2022陽澄湖大閘蟹價格！

2022陽澄湖大閘蟹多少錢一斤

目前陽澄湖大閘蟹還未上市，價格還未可知，根據往年的價格：四兩公、三兩母在150-160元一斤，2021年陽澄湖大閘蟹的價格和2020年基本持平，預計2022年陽澄湖大閘蟹也不會有太大的變化。

2022年陽澄湖大閘蟹幾月份開始上市

9月。陽澄湖大閘蟹一般在中秋節前后上市，今年中秋節是在9月10日，具體開放時間取決于大閘蟹的成熟度，或將由陽澄湖協會公布。一般情況下，國慶節前后可批量上市，母蟹到9月底、公蟹到10月份就很好吃了。

購買陽澄湖大閘蟹注意事項有哪些

1.大閘蟹購買需注意選擇正規商戶購買

大閘蟹屬時令鮮活水產，建議消費者盡量選擇正規線下實體商家或者信譽較高的電商購買。

陽澄湖大閘蟹是比較受歡迎的一種螃蟹，很多人喜歡陽澄湖大閘蟹，味道鮮美，但是，陽澄湖大閘蟹幾月份好吃？大家一起了解一下陽澄湖大閘蟹幾月份好吃的相關內容介紹！

陽澄湖大閘蟹幾月份好吃

陽澄湖大閘蟹每年開湖之后出的大閘蟹比較好吃，特別是10-11月份左右，這個時候肥美。

每年陽澄湖大閘蟹的開湖時間都在公歷的九月底，那么，陽澄湖大閘蟹什么好時候好吃呢？其實每個月份都有著自己獨特的風味。

陽澄湖大閘蟹屬于一種河蟹中的一種，味甘性寒，含有豐富的蛋白質、氨基酸、膽固醇、維生素以及鈣、鐵等成分物質，每年8-9月份的時候開始上市，但需要到10月份左右才是肥美的。

因為10月份左右，陽澄湖大閘蟹雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；而11月份左右雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，因此10-11月份這段時間，是陽澄湖大閘蟹的食用期。

陽澄湖大閘蟹相信大家都知道，很多人喜歡吃陽澄湖大閘蟹，肉質肥美，味道鮮美，但是，陽澄湖大閘蟹怎樣清洗？下面介紹給大家陽澄湖大閘蟹的清洗方法！

陽澄湖大閘蟹怎樣清洗

清洗方法：

一、準備半盆清水、一把舊牙刷；

二、把螃蟹放入清水浸泡8到10分鐘，如果擔心螃蟹會到爬出來可以用透氣籃子東西蓋上；

三、從后背抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部、兩個大鉗子；

每年中秋節的餐桌上都不了螃蟹，其中，陽澄湖大閘蟹深受廣大消費者的歡迎，但是陽澄湖大閘蟹購買時候需要區分真假，那么，陽澄湖大閘蟹怎么區分真假？陽澄湖正宗大閘蟹是什么樣？大家一起了解一下吧！

陽澄湖大閘蟹怎么區分真假

看產地：在網上購買的陽澄湖大閘蟹，其發貨地址一般為陽澄湖東西中胡、巴城鎮等地，如果不是從這幾個地方發貨一般就是假的陽澄湖大閘蟹。

看外觀：陽澄湖大閘蟹的特征為青背白肚、金爪黃毛，其背部如青石般黝亮。

看蟹戒子：蟹戒子是陽澄湖大閘蟹協會為保護陽澄湖品牌推出的一種防偽措施，一般每個大閘蟹都佩戴了防偽蟹戒。

陽澄湖正宗大閘蟹是什么樣

1.蟹的顏色看上去很鮮明，沒有雜色。